Нажмите на фотографию для увеличения

Набор компонентов "Для сыров с синей плесенью" на 100 литров молока

  • 849 руб.

  • + 42 бонусов
Есть в наличии
Сколько стоит доставка? Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ? Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ? Как быстро доставят заказ?

Набор компонентов "Для сыров с синей плесенью" 

В него входят специально подобранные компоненты для приготовления настоящих жемчужин среди сыров с синей плесенью: Горгонзола, Дорблю, Стилтон.

В набор включены:

  • сычужный фермент (флакон рассчитан на 100-150 литров молока),
  • хлористый кальций для сыра – обязательно добавляется после пастеризации,
  • мезофильная закваска для сыра – 2 шт,
  • дрожжи для сыра – 1 шт,
  • культура плесени Penicillium Roqueforti - 1 шт.

С этим набором вы без труда сможете приготовить сразу несколько сыров, пользуясь нашими подсказками и рецептами, которые прилагаются к набору в печатном виде. 

Как пользоваться набором:

  1. Подберите качественное молоко (прочитайте инстукцию в брошюре!)
  2. Выберите один из пошаговых рецептов в инструкции к набору. 
  3. Приступайте!

Если по ходу возникнут вопросы – с ними добро пожаловать на наш форум

Всем сыр! Ваш ПроСыр!

Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Посмотрите также

Салфетка для прессования сыра вкладывается внутрь сырной формы при прессовании твердых и полутвердых..

210 руб.

Цилиндрическая форма для сыра, идеальна для приготовления твердых и полутвердых сыров из 10-12 литро..

1 750 руб.

Термометр механический противоударный с держателем на кастрюлю предназначен для домашнего и малого ф..

385 руб.

Увеличенный дренажный коврик для сыра размером 25х30 сантиметров. Применяется для выкладывания бо..

115 руб.

Оставить отзыв  ↓