Закваски для кисломолочных продуктов (страница 3)
Выберите нужный вариант
Лактобактерии: Lactobacillus helveticus
На объем молока (прямое внесение): 2000 литров
Производитель/торговая марка: Sacco S.r.l.
Страна производства: Италия
Комплектация: Закваска для йогурта и "снежка" Sacco Y050 B 10U в саше-пакете - 1 шт.
Культура подходит для производства термостатного йогурта и снежка.
1 495 руб.
Артикул:Арт. 2282
Лактобактерии: Streptococcus thermophiulus, Lactobacillus acidophilusis.
Обеспечивает равномерное и контролируемое производство мягких кисломолочных продуктов.
795 руб.
Артикул:Арт. 2514
Тип закваски: Вспомогательная
Лактобактерии: Bifidobacterium bifidum
На объем молока (прямое внесение): 300 литров
Подходит для сыров: домашний (имеретинский) сыр; филадельфия; кесо-бланко (панир); сычужный творог; кисломолочные продукты
Производитель/торговая марка: Биофабрика "Углич"
Страна производства: Россия
Сделает ваш сыр еще более полезным. Содержит бифидобактерии.
259 руб.
Артикул:Арт. 2019
Закваска для густого, плотного продукта: йогурта и ряженки.
420 руб.
Артикул:Арт. 2872